专业群自评报告
more+

1 专业群定位 1.1 专业群定位准确 旅游管理专业群定位准确,符合广州城市职业学院服务广州城市建设和城市服务的办学定位,能够支撑和集中体现学院办学特色,也是广州城市职业学院“十四五”拟重点建设且已发文立项的校级专业群。旅游管理专业群立足广州市,面向大湾区,培养德、智、体、美、劳全面发展,助力广州建成世界旅游名城和重要的国际旅游目的地、集散地,为广州生活性服务重点领域中的旅游服务提供人才支撑。旅游管理、酒店管理、国际邮轮乘务管理专业直接服务于广州大型旅行社、高星级酒店、邮轮公司等旅游接待企业。培养具备良好服务意识与沟通交流能力、掌握旅游营销与服务接待综合技能、通晓和尊重不同文化差异的复合型创新型技术技能人才。 1.2 专业群为申报文件建议对接重点产业相关专业群 广州城市职业学院旅游管理专业群对应广州旅游服务产业,对接大型旅行社、高星级酒店、“三游”(邮轮旅游、游艇旅游、游船旅游)企业。产业链包括旅行社旅游线路设计与销售、旅行服务与讲解服务、餐饮与住宿服务、购物与康乐服务等。专业群与产业链对应关系为,旅游管理专业对应旅游产业链旅行社服务业中的旅游线路设计、旅游行程安排、旅游导游服务。酒店管理专业对应酒店服务接待业中的酒店前厅服务管理、酒店客房服务管…