2019年3月27日下午，由医药健康学院举办的中药炮制决赛在科技楼627教室举行。
由主持人致开场词。
本次中药炮制决赛到场嘉宾：教务处胡克静老师，医药健康学院院长助理陈彤老师，及医药健康学院全体教师。
简单介绍嘉宾后，主持人宣读比赛规则，分组抽取序号，移步613考场比赛。本次决赛题目为炒药，按照桌子上白纸的要求称量药材，并根据其药性炒制。
技能操作现场，十多个操作台一字排开，每个操作台上，炉盘灶具、锅碗瓢盆一应俱全，排列整齐，参赛选手们身穿白大褂，整装待发。“比赛开始！”裁判一声令下，选手们各展绝活，不一会儿，热气蒸腾，药香飘散。莱菔子、栀子经过选手们的炒制，渐渐变了模样，有的黄，有的焦。据了解，选手们展示的是最常用的中药炮制方法，所谓中药炮制，就是根据中医临床用药理论和药物配制的需要，通过炒、炙、砂烫等多种方法，对原始的中药材进行再加工。药物经炮制后，不仅可以提高药效、降低药物的毒副作用，而且方便存储，是中医临床用药的必备工序。
最后由王爱娟老师公布决赛名单
一等奖：钟钰怡
二等奖：陆小梅、邬美玲
三等奖：钟伟媚、林旭航、梁敏儿
优秀奖：许楚瑜、黄梅音、付莲香
此次大赛，不仅是传承炮制技术，更有对中药炮制文化的传承，学习祖先对炮制精益求精的精神；同时对炮制又背负一份责任感，现代科技的发展对传统炮制的冲击，要求我们对炮制进行更好的继承和创新。前路漫漫，吾等将上下而求索！
--医药健康学院新闻宣传部 洪韵