《生产计划与控制》课程是工业工程专业必修课程。工业工程专业的核心专业课程之一。工业工程注重生产 系统或服务系统的改善以提高系统的效率。而生产计划与控制，是从生产或服务系统的设计和优化运 行的角度进一步阐述系统运作层优化的各种技术和方法，是一门工业工程专业核心课程的龙头，同时 也是其他管理类专业重要的必修课程或选修课程。
课程教学目标
1. 知识与技能目标：生产计划与控制的教学目的在于使 工业工程领域及其相关专业学生能够对企业（包括制造业和服 务业）运作管理技术群有一个较全面、深入的理解；学习掌握 企业中生产运作和管理的技术、方法，及相关信息技术应用系 统（如：ERP 的原理和方法）。主要理解并掌握生产与运作的 系统框架、有关概念；了解运作策略；掌握预测方法；、学会 掌握主生产计划、综合计划、物料需求计划与企业资源计划、 车间生产计划与控制；了解项目型产品计划控制技术等及运作 领域的新的发展，如 JIT 与精益生产、OPT 与约束理论等；具 有各种生产方式下的典型生产作业计划能力。
2. 过程与方法目标：理解产品的生产过程，掌握分析、 预测、计划、控制等方法；了解典型的运作方法及控制手法 。
3. 情感、态度与价值观发展目标：在学习知识的过程中， 贯彻素质教育思想，注重对学生情感、态度、价值观的培养， 加强科学精神、人文精神、社会责任感，职业道德的教育。