《质量管理与可靠性》是工业工程专业的一门重要专业课。“21 世纪是质量的世纪。”（朱兰） 因此，质量问题是一个国家、一个企业应认真对待的永恒主体。质量管理是指导和控制组织的关于质 量的相互协调的活动，是企业管理的重要组成部分，其结果对企业的产品和服务质量具有决定性的影 响。本课程任务是使工业工程专业本科学生掌握质量管理的基本知识和质量控制的各种方法；使学生在未来的工作中，能够胜任质量控制和质量管理工作；能够解决质量管理实际工作的各种问题。
课程教学目标
1.知识与技能目标：通过本课程的学习使学生掌 握现代质量管理的基本理论和方法，主要包括：质量 管理概述、质量管理体系标准与质量认证、质量管理 常用工具、工序质量控制（过程能力分析、控制图原 理及应用）、质量成本、抽样检验、实验设计、可靠 性、6sigma 管理等。另外还需掌握 Minitab 软件的 操作及使用。
2.过程与方法目标：在学习质量管理相关基础知 识的过程中，使学生的思维和分析方法得到一定的训 练，能运用所学方法与技能分析研究解决实际的质量 问题。
3.情感、态度与价值观发展目标：通过本课程的 学习，培养作为一个复合型人才所必须具备的现代的 质量观，为未来的学习、工作和生活奠定良好的基础。